Masterclass Lemberger
Dr. Ulrich Hagenmeyer zeigte in seiner Lemberger Masterclass das Zukunftspotential der Rebsorte mit einer Verkostung entlang der VDP-Qualitätspyramide.
FuW
China – Quo vadis?
Jörg Philipp, China-Spezialist und Autor, gab spannende Einblicke in den chinesischen Weinbau mit Verkostung von sieben Weinen aus sechs Regionen.
Faszination Südtirol
Andreas Bochem zeigte in seiner Südtirol Masterclass die faszinierende Vielfalt an Terroirs und Weinstilen des kleinen Weinlands mit sieben Weinen.
DWI zu Gast bei den WEINREFERENTEN
Florian Koch vom Deutschen Weininstitut referierte beim Jahrestreffen der WEINREFERENTEN über Alkoholbashing und das romanische Bezeichnungsrecht.
Rückblick: Jahrestreffen DIE WEINREFERENTEN in Koblenz
Vom 27. bis 29. März fand das Jahrestreffen der Weinreferenten in Koblenz statt – mit Hauptversammlung, Fachvorträgen und einem Besuch bei Materne & Schmitt.
DIE WEINREFERENTEN auf der ProWein 2026
Die Weinreferenten waren auf der ProWein 2026 in Düsseldorf vertreten – als Besucher und Aussteller auf der neu ausgerichteten Fachmesse.
DIE WEINREFERENTEN auf der EUROVINO 2026
Die Weinreferenten waren auf der EUROVINO 2026 in Karlsruhe aktiv vertreten – als Besucher, Aussteller und Moderatoren.
FuW Teilnehmer-Zahlen 2017
Nicht ganz zeitnah, jedoch schneller als das Statistische Bundesamt, haben wir die Teilnehmer-Zahlen aus dem Kalenderjahr 2017 ermittelt. Haben in 2016 noch 18.379 Menschen ein FuW-Mitglied in Sachen Wein erlebt, so kamen in 2017 bereits wieder 20.754 Teilnehmer in ein klassisches Weinseminars oder eine weinbezogene Fachveranstaltung. Dies entspricht einem Plus von rund 13%. Somit liegt … Weiterlesen …
FuW und die Prowein 2018
Mit 6.870 Ausstellern aus 64 Ländern war die größte Weinmesse in Düsseldorf offensichtlich sehr erfolgreich und eine großartige Veranstaltung. Einige FuW-Mitglieder waren dort nicht nur als Besucher unterwegs, sondern wurden von einigen Ausstellern engagiert. Bei aller Hektik und dem üblichen Messe-Stress gab es zwischendurch kurz Zeit für ein kleines Wiedersehen. Der Exportleiter von Bouvet Ladubay … Weiterlesen …
Insekten & Wein – Anregungen für spannende Paarungen
Insekten – eine Nahrungsquelle für die Zukunft? Essbare Insekten werden aufgrund ihres hohen Proteingehalts gerne als „Superfood“ bezeichnet. Ein kürzlich erschienener UN-Bericht beschrieb sie als „nachhaltige Nahrungsquelle für die Zukunft“. Tatsächlich ergänzen bereits zwei Milliarden Menschen weltweit ihre Ernährung mit Insekten. Für Europäer steht dagegen weder die Heuschrecke noch Mehlwürmer oder Wasserkäfer bislang auf dem … Weiterlesen …