Masterclass Lemberger
Dr. Ulrich Hagenmeyer zeigte in seiner Lemberger Masterclass das Zukunftspotential der Rebsorte mit einer Verkostung entlang der VDP-Qualitätspyramide.
Dr. Ulrich Hagenmeyer zeigte in seiner Lemberger Masterclass das Zukunftspotential der Rebsorte mit einer Verkostung entlang der VDP-Qualitätspyramide.
Jörg Philipp, China-Spezialist und Autor, gab spannende Einblicke in den chinesischen Weinbau mit Verkostung von sieben Weinen aus sechs Regionen.
Andreas Bochem zeigte in seiner Südtirol Masterclass die faszinierende Vielfalt an Terroirs und Weinstilen des kleinen Weinlands mit sieben Weinen.
Bei der Verkostung des Fair Wine Awards, dem internationalen Wettbewerb für zukunftsweisende und umweltschonende Weine, dessen Gewinner anlässlich der EUROVINO-Messe in Karlsruhe am 01. und 02. März, prämiert werden, sind die SENSISPLUS Gläser von EISCH mit großartigem Ergebnis eingesetzt worden. SENSISPLUS-Gläser sind von EISCH GERMANY mit einer speziellen Innenbeschichtung ausgestattet, die die Wahrnehmung der Aromen … Weiterlesen …
Politik, Platz und Prioritäten Die Sitzverteilung in Wiesbaden ist eine der schwierigsten Aufgaben des VDP Teams. Hier wird Politik gemacht. Wer ist wichtiger, wer tut mehr für den deutschen Wein, wer ist als Stimme und Gesicht in der Branche unverzichtbar. Am Ende eint uns, dass fast alle in diesem Saal Wein verkaufen – ob im … Weiterlesen …
Am Samstag, dem 12. Oktober fand die Weltmeisterschaft im Blind-Verkosten von Wein, „The World Tasting Championships“, auf Château Dauzac in Margaux statt. Organisiert wurde sie bereits zum 12. Mal vom renommierten französischen Wein Magazin „La Revue du Vin de France“. „Das Wettbewerbsniveau hat einen weiteren Meilenstein erreicht“, stellt der Organisator dieser internationalen Veranstaltung, Philippe de … Weiterlesen …
Da staunten die zahlreichen Teilnehmer der beiden VHS-Kurse zum Thema „Südafrikas Weine“ nicht schlecht: Gleich zu Beginn begrüßte sie FUW-Mitglied Hannes Rehm mit farbenprächtigen Tischsets, Broschüren und Powerpoint-Folien zu einer Reise durch die Anbaugebiete des „Western Cape“. Nach einer Einführung in die geographischen und klimatischen Bedingungen Südafrikas, einem geschichtlichen Abriss über die Entwicklung des Weinbaus … Weiterlesen …
Die bemerkenswerte Verkostung von 11 Jahrgängen eines Weins bescherte eindrucksvolle Geschmackserlebnisse und die Erkenntnis, dass handwerklich gut gemachte, aus „einfachen“ Rebsorten gekelterte Weißweine wie Silvaner ein außergewöhnliches Lagerpotenzial besitzen. Alle Proben der „Alten Reben“ von Helmut Dolde zeigten ein überdurchschnittliches Niveau, das selbst den Winzer überraschte: „Zucker in den Trauben ist im allgemeinen kein Problem, … Weiterlesen …
Was sich bewährt hat, soll man weiterführen. Daher werden wir wieder unser beliebtes und außergewöhnliches Event im Datterich Express in Darmstadt anbieten. Am Samstag, den 11.09.2021 ab 19.00 Uhr laden wir Sie ein zur „Rolenden Weinprobe“ in der Straßenbahn. Treffpunkt wird um 18.45 Uhr in Darmstadt Bessungen an der Lichtenbergschule sein, da wir von dort … Weiterlesen …
Chenin Blanc ist ein Allroundtalent. Diese Eigenschaft kann jedoch manchmal mehr Fluch als Segen bedeuten. Dabei weist er eine so umfassende Bandbreite an Stilistiken auf, wie kaum eine, vielleicht keine der Rebsorten die zum Kreis der Cépages noble gehören. Von trocken bis edelsüß, im Holz oder Stahltank, als Still- oder Schaumwein ausgebaut, deckt er alle … Weiterlesen …