Das neue Weinbuch von Dr. Wolfgang Staudt wurde im Rahmen des „Gourmand World Cookbook Award“ für den ersten Platz in der Kategorie „Best Wine Guide Germany“ nominiert. Das ist ein Preis, der die besten Koch- und Getränkebücher der Welt in unterschiedlichen Kategorien auszeichnet. Gegründet wurde er von Edouard Cointreau im Jahr 1995 als „World Cookbook Awards“ und im Jahr 2001 … Weiterlesen …
Gestern fand die erste Präsentation der Großen Gewächse des Jahrgangs 2008/ 09 (Weiß 2009, Rot 2008) der Winzer des VdP in Berlin statt – die Feierlichkeiten zum 100. Geburtstag des VdP bildeten dabei einen stimmungsvollen Rahmen und lockten eine Menge Prominenz an, wie Hugh Johnson oder Jancis Robinson. 140 Winzer mit rd. 300 Weinen waren … Weiterlesen …
Gemeinsame Jahrgangspräsentation von Klaus Zimmerling und Clemens Busch in Dresden-Pillnitz. Erneut überzeugende Weine von Klaus Zimmerling im mengenmäßig katastrophalen Jahrgang 2009 – kein Müller-Thurgau, kein Traminer, Mikromengen von Weiß- und Grauburgunder. Ab dem 2009er Jahrgang verwendet Klaus Zimmerling als erster Winzer in Sachsen ausschließlich Schraubverschlüsse. Riesling 09: zunächst verhalten / klare Frucht / weißer Pfirsich … Weiterlesen …
Ganz im Zeichen des Riesling stand eine Tour durch die Pfalz, Rheinhessen und den Rheingau gemeinsam mit Helmut Klingler, Gerhard Mayr, Journalist bei WeinPur (Österreich) und Bernhard Kammerlander, Gastronom in Wörgl. Auftakt beim Traditionsgut Dr. Bürklin Wolf, Wachenheim. Zum Empfang eine Spätlese Ruppertsberger Hoheburg 1971: Kandierte Früchte / Marzipan / kraftvoll / am Gaumen viel … Weiterlesen …
von Janek Schumann Asien ist im zukünftigen Wachstum des globalen Weinmarktes das Maß aller Dinge. Wenn es überhaupt noch eines Beweises dafür bedurfte – die am letzten Donnerstag zu Ende gegangene 6. Auflage der Vinexpo Asia – Pacific in Hongkong erbrachte diesen mit Nachdruck. Blick vom Convention and Exhibition Centre auf Victor Harbour Robert Beynat, … Weiterlesen …
Das Warten hat ein Ende: heute wurden die Bewertungen zum 09er Bordeaux veröffentlicht. Wie erwartet überschlägt sich Parker fast in Begeisterung, insbesondere für die Left Bank: „… 2009 may turn out to be the finest vintage I have tasted in 32 years of covering Bordeaux; …the peaks of quality in 2009 may turn out to … Weiterlesen …
Schleppender Auftakt in der 09er Subskriptionskampagne. Diese Woche erschienen einige bekannte Châteaux wie Haut Marbuzet, Lanessan, Lilian Ladouys, Domaine de l´A, Clos Floridene sowie eine Reihe von Weinen von Durantou (L´Eglise Clinet). Fast alle Weine lagen zwischen 5-10% über den 05er Preisen. Ein genereller Trend? Wohl schon, auch die letzten Hoffenden werden sich von der … Weiterlesen …
30.03.2010 – Auftakt der Primeurverkostung für den Jahrgang 2009. Eine Menge Rummel in Bordeaux, an blau gefärbten Lippen und Zähnen kann man die Teilnehmer an diesem Verkostungsmarathon leicht identifizieren. Ein mit Spannung erwarteter Jahrgang – die Vorschusslorbeeren für den 2009er sind gewaltig, Parker und Wine Spectator haben bereits vor 14 Tagen verkostet, hinter vorgehaltener Hand … Weiterlesen …
Es ist schon ein Trauerspiel, was mit dem Prosecco in den letzten Jahren angestellt wurde. Dieser einstmals zu Recht sehr angesehene Prickler ist inzwischen in der Billigstabteilung der Discounter angekommen. Mit dem Original hat das nicht mehr viel zu tun. Für die meisten Konsumenten ist Prosecco zum billigen Prickler für alle Tage verkommen. Dementsprechend sind … Weiterlesen …
Heute ist unser Kollege Martin Geiger im Alter von nur 48 Jahren in seiner Heimatstadt Nürnberg beigesetzt worden. Er ist am 22.10.2009 völlig unerwartet und viel zu früh aus dem Leben geschieden . Martin Geiger war zwar erst seit einigen Monaten in unserem Verband Mitglied, doch kannten ihn die meisten unserer Kollegen aus seinem Wirken … Weiterlesen …