Im Zeichen des Riesling

Ganz im Zeichen des Riesling stand eine Tour durch die Pfalz, Rheinhessen und den Rheingau gemeinsam mit Helmut Klingler, Gerhard Mayr, Journalist bei WeinPur (Österreich)  und Bernhard Kammerlander, Gastronom in Wörgl. Auftakt beim Traditionsgut Dr. Bürklin Wolf, Wachenheim. Zum Empfang eine Spätlese Ruppertsberger Hoheburg 1971: Kandierte Früchte / Marzipan / kraftvoll / am Gaumen viel … Weiterlesen …

Asian Power – Vinexpo 2010 in Hongkong

von Janek Schumann Asien ist im zukünftigen Wachstum des globalen Weinmarktes das Maß aller Dinge. Wenn es überhaupt noch eines Beweises dafür bedurfte – die am letzten Donnerstag zu Ende gegangene 6. Auflage der Vinexpo Asia – Pacific in Hongkong erbrachte diesen mit Nachdruck. Blick vom Convention and Exhibition Centre auf Victor Harbour Robert Beynat, … Weiterlesen …

Primeurkampagne Bordeaux 2009

Schleppender Auftakt in der 09er Subskriptionskampagne. Diese Woche erschienen einige bekannte Châteaux wie Haut Marbuzet, Lanessan, Lilian Ladouys, Domaine de l´A, Clos Floridene sowie eine Reihe von Weinen von Durantou (L´Eglise Clinet). Fast alle Weine lagen zwischen 5-10% über den 05er Preisen. Ein genereller Trend? Wohl schon, auch die letzten Hoffenden werden sich von der … Weiterlesen …

Bordeaux Jahrgang 2009 – von Janek Schumann

30.03.2010 – Auftakt der Primeurverkostung für den Jahrgang 2009. Eine Menge Rummel in Bordeaux, an blau gefärbten Lippen und Zähnen kann man die Teilnehmer an diesem Verkostungsmarathon leicht identifizieren. Ein mit Spannung erwarteter Jahrgang – die Vorschusslorbeeren für den 2009er sind gewaltig, Parker und Wine Spectator haben bereits vor 14 Tagen verkostet, hinter vorgehaltener Hand … Weiterlesen …

Der neue Prosecco – von Wolfram Römmelt

Es ist schon ein Trauerspiel, was mit dem Prosecco in den letzten Jahren angestellt wurde. Dieser einstmals zu Recht sehr angesehene Prickler ist inzwischen in der Billigstabteilung der Discounter angekommen. Mit dem Original hat das nicht mehr viel zu tun. Für die meisten Konsumenten ist Prosecco zum billigen Prickler für alle Tage verkommen. Dementsprechend sind … Weiterlesen …

Ein Nachruf für Martin Geiger

Heute ist unser Kollege Martin Geiger im Alter von nur 48 Jahren in seiner Heimatstadt Nürnberg beigesetzt worden. Er ist am 22.10.2009 völlig unerwartet und viel zu früh aus dem Leben geschieden . Martin Geiger war zwar erst seit einigen Monaten in unserem Verband Mitglied, doch kannten ihn die meisten unserer Kollegen aus seinem Wirken … Weiterlesen …

Rosé oder nicht Rosé – ein politisches Lehrstück

Von Wolfram Römmelt Manchmal ist er äußerst schmal, der Grat zwischen Erfolg und Misserfolg. „Rosé bleibt Rosé“ jubelten die Franzosen Ende Mai 2009 und ließen die Champagnerkorken knallen. Gerade hatten sie bei der EU durchgesetzt, dass die Mischung von Weiß- und Rotwein nicht Rosé genannt werden darf. Frankreich ist die Heimat des Rosé und so … Weiterlesen …

FuW ist jetzt auch in Baden-Württemberg präsent

Vom 21.08.2009 bis einschließlich 23.08.2009 tagten die Mitglieder des FuW in Kronberg/Taunus. Zentrales Thema dabei war die Entwicklung von Erfolgsstrategien für den Gesamtverband und somit auch für die Mitglieder des FuW im Einzelnen. Als einer der wichtigsten Wachstumspfeiler wird dabei das „Weinkennerdiplom“ gesehen, das mehr und mehr in den Blickpunkt von Weinliebhabern, aber auch von … Weiterlesen …

FUW-Jahreshauptversammlung in Kronberg

Auch dieses Jahr treffen sich die Mitglieder des FUW zum Erfahrungsaustausch und zur Festlegung der weiteren Verbandsstrategie. Wie letztes Jahr findet die Versammlung im August im RPZ in Kronberg/Taunus statt. Eingeladen sind auch wieder neue Aspiranten, die Interesse an einer Mitgliedschaft im FUW signalisiert haben und auch die erforderliche Qualifikation mitbringen. Somit rückt der Fachverband … Weiterlesen …