Der chinesische Weindrache Ungeahnt · Authentisch · Inspirierend Reisetermine: 10.–22. Mai 2026 | 13.–25. September 2026 Genießen Sie ein wahrhaftes Kultur- und Genuss-Erlebnis in einem der größten und faszinierendsten Länder der Welt. So wurde das Reich der Mitte noch nie gezeigt Gönnen Sie sich diesen besonderen Blick auf die Dinge und begegnen Sie innovativen Erzeugern, … Weiterlesen …
Authentisch • Inspirierend • Unvergleichlich Reisetermin 31.05. – 07.06.2026 Warum diese Reise? Genießen Sie schöne Landschaften, handgemachte Kulinarik, erlesene Weine, imposante Architektur und lauschen Sie der bewegenden Geschichte beeindruckender Kulturstätten. Wir besuchen in Ihrem Bereich absolute Gamechanger – Manufakturen und Produzenten mit bemerkenswertem geschichtlichem Hintergrund. Region und Leute ganz nah kennenlernen, deren Schaffensweisen verstehen und … Weiterlesen …
Wein • Food • Kunst • Begegnungen auf Augenhöhe Reisetermin 05.02. – 15.02.2026 Hinweis: Aktuell sind nur noch wenige Plätze verfügbar. Warum diese Reise? Südafrika ist ein Land voller Kontraste und unvergesslicher Erlebnisse: von der Kap-Halbinsel und ihren dramatischen Küsten bis zu den weiten Ebenen der Karoo. Mit uns erleben Sie außerordentliche Kulinarik, lernen Top-Winzer:innen … Weiterlesen …
Weinreise Österreich 202429.5.2024 bis 3.6.2024 TAG 1 Mittwoch 29.5.2024 Individuelle Anreise Leonardo Vienna HauptbahnhofGerhard-Bronner-Straße 5 | 1100 Wien | Austriawww.leonardo-hotels.comPart of FATTAL HOTEL GROUP Der Westbahnhof liegt nur 200 Meter entferntTelefon +43 15 99010 ab 17:00 Uhr COME TOGETHER im Frühstücksraum mit Präsentation und Vorstellung der Winzergenossenschaft Krems durch Exportleiter Martin Rosenberger LEH vs. FHmit … Weiterlesen …
Wir lassen uns entführen in das herrliche Ursprungsland des Weins mit seiner über 8000 Jahre alten Weinbautradition! Wir erleben die spektakuläre Landschaften und die einzigartige Gastfreundschaft der Georgier. Wir tauchen ein in die quirlige Hauptstadt Tbilissi (Tiflis), entdecken die fruchtbare Weinregion Kachetien und genießen die atemberaubende Aussicht auf die Berge des Großen Kaukasus. Organisiert wird … Weiterlesen …
Freitag, den 29.04.2022 Besuch beim Demeter-Weingut Karin und Roland Lenz, Uesslingen Autor: Jörg Philipp Konsequenz in Vollendung Der Besuch beim Weingut Lenz in Uesslingen war aufrüttelnd, sehr informativ und extrem wohlschmeckend. Bereits bei der Einleitung kündigte Roland Lenz an, dass er uns andere Sichtweisen und Vorgehensweisen vermitteln würde. Teil seines Konzepts ist es die Natur … Weiterlesen …
Donnerstag, den 28.04.2022 Weingut Jürg und Ueli Liesch, Malans Autor: Hannes Rehm Geradlinig, klar und präzise – das gilt sowohl für die 6,5 ha Rebanlagen als auch für die Weine von Ueli und Jürg Liesch in Malans. Die beiden Brüder übernahmen 1991 das elterliche Weingut und sind in der glücklichen Lage, dass sich alle ihre … Weiterlesen …
Den Auftakt macht die Fahrt über den Simplonpass vom Wallis ins Tessin. Das erste Weingut, eine malerische Lage direkt über der Bucht von Agno, ist San Giorgio von Mike Rudolf. Auf der selbstkelternden Tenuta San Giorgio verbinden sich Fachwissen, Leidenschaft und viel Handarbeit für die Produktion der kleinen Mengen authentischer Weine. Selbstverständlich von allerhöchster Qualität.
Dienstag, den 26.04.2022 Besuch bei Marie-Therese Chappaz – Domaine La Liaudisaz, Fully (Wallis) Autor: Katrin Heuer Pionierin und Protagonistin im bio-dynamischen Weinbau Unser heutiger Tag auf unserer Weinreise durch die wunderbare Schweiz, führt uns ins Wallis. Die erste Verkostung soll gleich ein Paukenschlag werden! In der Presse als die Grande Dame der Biodynamie der Schweiz … Weiterlesen …
Reisebericht Tag 1 der FuW Wein-Fachstudienreise in die Schweiz, Montag, den 25.04.2022