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Archiv des Autors: Wolfgang Banovits

Villány – Das Bordeaux des Ostens

Veröffentlicht am 16. Oktober 2018 von Wolfgang Banovits

Anfang September verschlug es mich mal wieder nach Ungarns renommierte Rotweinstadt Villány, unweit von Pécs, Europas Kulturhauptstadt von 2010. Neben Kékfrankos und Portugieser haben sich seit den 1990er Jahren die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc (hier reift er endlich aus) … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Weinreisen, Weinverkostungen

Die Westschweiz – Drei Seen und jede Menge Neuzüchtungen

Veröffentlicht am 5. Juli 2018 von Wolfgang Banovits
Weingebiete in der Schweiz

Im Rahmen einer Fortbildungsmaßnahme der Ruster Weinakademie trafen sich vom 22. bis zum 24. Juni rund 20 Weinakademiker und solche, die es noch werden wollen, in Genf. In Verbindung mit dem Schweizer Wein-Marketing Büro Swiss Wine wurde uns die Westschweizer … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Weinverkostungen

Nebbiolo Verkostung am 12.11.2017 in Hannover

Veröffentlicht am 16. November 2017 von Wolfgang Banovits
Verkostung-Barolo-Barbaresco

Piemont, Mitte des 19. Jahrhunderts. Einen süßen Barolo zu kredenzen im Königspalast von Turin des Hauses Savoyen-Piemont? Undenkbar – man trank vornehm trocken französisch. Es war La Marchesa Giulia Falletti di Barolo die 1850 das Potential der Sorte Nebbiolo erkannte … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Weinverkostungen | Verschlagwortet mit FuW

Burgunder Grand Cru Verkostung „2009 Clos de Vougeot“

Veröffentlicht am 9. Dezember 2016 von Wolfgang Banovits

Die Mainzer Weinhändlerin Christine Hummel-Albinus hat am 25.11.2016 zu einer besonderen Pinot Noir Probe eingeladen: Clos de Vougeot aus dem sehr guten Jahrgang 2009 mit Beispielen von fünf renommierten Domaines. Während des halbstündigen Fußmarsches von der Mainzer Neustadt bis zum … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Weinverkostungen | Verschlagwortet mit FuW

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