In enger Zusammenarbeit mit Wine Australia (Australian Wine and Brandy Corporation) organisiert der FuW 10 australische Weinabende in ausgewählten deutschen Städten. Ziel ist es, hiesigen Weinkonsumenten die Vielfalt australischer Weine und deren Stärken als Essensbegleiter aufzuzeigen. Pro Veranstaltung nehmen bis zu 20 Gäste teil. Die Auswahl der Restaurants und der Weine sowie die Kombination von … Weiterlesen …
Auf den Geschmack gekommen – Weinseminare für Fortgeschrittene
Ein guter Wein bietet viele Nuancen und Überraschungen. Diese aufzuspüren, will gelernt sein. Zu diesem Zweck fanden im Juni mehrere Weinseminare statt. Diese bauten auf bereits stattgefundene Lehrgängen, wobei das bisher erlernte Wissen systematisch erweitert wurde.
Weinkennerdiplom: Prüfung bestanden KAARST (mog) Die Freude über die bestandene Prüfung ist groß. „Es war wichtig, dass eigene Wissen zu testen“, so die stolzen Inhaber des „Privaten Weinkennerdiploms“ (PWKD). Die Gewissheit, die erste Stufe und damit Bronze, problemlos geschafft zu haben, machte die fünf Absolventen mutig. „Alle haben sich zu Silberdiplom-Prüfung verabredet“, registrierte Ulrike Banse … Weiterlesen …
