Primeurkampagne Bordeaux 2009

Schleppender Auftakt in der 09er Subskriptionskampagne. Diese Woche erschienen einige bekannte Châteaux wie Haut Marbuzet, Lanessan, Lilian Ladouys, Domaine de l´A, Clos Floridene sowie eine Reihe von Weinen von Durantou (L´Eglise Clinet). Fast alle Weine lagen zwischen 5-10% über den 05er Preisen. Ein genereller Trend? Wohl schon, auch die letzten Hoffenden werden sich von der … Weiterlesen …

Der neue Prosecco – von Wolfram Römmelt

Es ist schon ein Trauerspiel, was mit dem Prosecco in den letzten Jahren angestellt wurde. Dieser einstmals zu Recht sehr angesehene Prickler ist inzwischen in der Billigstabteilung der Discounter angekommen. Mit dem Original hat das nicht mehr viel zu tun. Für die meisten Konsumenten ist Prosecco zum billigen Prickler für alle Tage verkommen. Dementsprechend sind … Weiterlesen …

Rosé oder nicht Rosé – ein politisches Lehrstück

Von Wolfram Römmelt Manchmal ist er äußerst schmal, der Grat zwischen Erfolg und Misserfolg. „Rosé bleibt Rosé“ jubelten die Franzosen Ende Mai 2009 und ließen die Champagnerkorken knallen. Gerade hatten sie bei der EU durchgesetzt, dass die Mischung von Weiß- und Rotwein nicht Rosé genannt werden darf. Frankreich ist die Heimat des Rosé und so … Weiterlesen …