Presse
FuW im WDR Fernsehen beim Vorkoster zum Thema Schaumwein – die Sendung
Wie schon berichtet, hatte FuW Mitglied Ulrike Banse einen Auftritt in der Sendung „Der Vorkoster“ im NDR. Die Sendung „Wie gut sind Sekt und Champagner“ wurde nun ausgestrahlt und ist zur Zeit in der Mediathek zu sehen.
Beitrag im NDR „Schnupperkurs in der Käsewelt“
Das FuW-Mitglied Katrin Heuer war 17.10.2016 mit einem Beitrag über das Europäische Käsezentrum im NDR Fernsehen: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/mein_nachmittag/Schnupperkurs-in-der-Kaesewelt,meinnachmittag14584.html
FuW im WDR Fernsehen beim Vorkoster zum Thema Schaumwein
In der vergangenen Woche stand Ulrike Banse dem WDR bei den Dreharbeiten für eine neue Folge des Vorkosters zum im „Experteninterview“ zur Verfügung. In perfekter Kulisse des historischen Weinkellers Bettermann unter der Weinhandlung Enotria in Hagen, wo tatsächlich bis 1945 noch Rieslinge vinifiziert und abgefüllt wurden, standen 6 Stunden Drehzeit zur Verfügung. Komplexe fachliche Inhalte … Weiterlesen …
FuW im WDR Fernsehen beim Vorkoster Thema Weichkäse
Katrin Heuer, Weinreferentin des FUW und Diplom Käsesommeliere des European Cheese Centers in Hannover berät „Den Vorkoster“ Björn Freitag in Sachen Weichkäse. Einen ganzen Tag lang drehte das WDR Team im einzigartigen Käseerlebniszentrum. Es wurden verschiedene Weichkäse – der Deutschen liebster Käse – mit Weißschimmel und gewaschener Rinde sensorisch unter die Lupe genommen. Gängige wie auch seltene … Weiterlesen …
Das FuW Weinkennerdiplom Platin in der EDEKA Mitarbeiter-Zeitung
In der EDEKA Mitarbeiter-Zeitung Ausgabe 3 in 2016 wird die Durchführung der Weinseminare für das Weinkennerdiplom in Platin erwähnt: Weinseminare 2016: Der Platin-Kurs ist der Abschluss der Seminare zum Weinkenner-Diplom Wie unterscheiden sich Weine aus verschiedenen Ländern? Welchen Einfluss hat die Fasslagerung? Wie können Kunden kompetent beim Weinkauf beraten werden? In den 4 von der EDEKA Hessenring angebotenen Weinseminaren werden Weinwissen und … Weiterlesen …
FuW Anzeige in der Vinum 2015/12
In der Ausgabe 2015/12 der Fachzeitschrift Vinum durfte der FuW folgende Anzeige auf der dritten Seite platzieren: