Am Samstag, dem 12. Oktober fand die Weltmeisterschaft im Blind-Verkosten von Wein, „The World Tasting Championships“, auf Château Dauzac in Margaux statt. Organisiert wurde sie bereits zum 12. Mal vom renommierten französischen Wein Magazin „La Revue du Vin de France“. „Das Wettbewerbsniveau hat einen weiteren Meilenstein erreicht“, stellt der Organisator dieser internationalen Veranstaltung, Philippe de … Weiterlesen …
Weinreise Österreich 202429.5.2024 bis 3.6.2024 TAG 1 Mittwoch 29.5.2024 Individuelle Anreise Leonardo Vienna HauptbahnhofGerhard-Bronner-Straße 5 | 1100 Wien | Austriawww.leonardo-hotels.comPart of FATTAL HOTEL GROUP Der Westbahnhof liegt nur 200 Meter entferntTelefon +43 15 99010 ab 17:00 Uhr COME TOGETHER im Frühstücksraum mit Präsentation und Vorstellung der Winzergenossenschaft Krems durch Exportleiter Martin Rosenberger LEH vs. FHmit … Weiterlesen …
Tagungsort des 25. FuW-Treffens war Berlin. Das Treffen fand vom 26. bis zum 28. April 2024 statt.
Tagungsort des 24. FuW-Treffens war das ECC European Cheese Center. Das Treffen fand vom 3. bis zum 5. November 2023 statt.
Da staunten die zahlreichen Teilnehmer der beiden VHS-Kurse zum Thema „Südafrikas Weine“ nicht schlecht: Gleich zu Beginn begrüßte sie FUW-Mitglied Hannes Rehm mit farbenprächtigen Tischsets, Broschüren und Powerpoint-Folien zu einer Reise durch die Anbaugebiete des „Western Cape“. Nach einer Einführung in die geographischen und klimatischen Bedingungen Südafrikas, einem geschichtlichen Abriss über die Entwicklung des Weinbaus … Weiterlesen …
Nicholas Eder von www.wilhelm-eder.de empfing die Delegation des FuW persönlich und zeigte jeden Winkel seines Traditionsbetriebes. Faszinierend, wenn aus einer 350 Jahren alten Eiche, die in der Region (Pfälzer Wald) geschlagen wurde, ein Fass entsteht. Im eigenen Sägewerk wird das Holz aus nachhaltiger Bewirtschaftung geschnitten und rund 2 Jahre im Freien gelagert, bis es überhaupt … Weiterlesen …
Die Wein-Fortbildung FuW-WeinkennerDiplom® mit dem Abschluss IHK-Zertifikat zum/zur „Weinfachmann/-frau im Handel“ ist erfolgreich zu Ende gegangen. Wir sind stolz auf die großartigen Leistungen und sagen im Namen des Fachverbandes allen „frischgebackenen“ Weinfachmännern und Weinfachfrauen „Herzlichen Glückwunsch!“ Mehr Bilder zum gesamten Kurs lassen sich auf Instagram unter weinreferenten_ev finden. Die Aufnahme ist im Garten der FuW-Geschäftsstelle … Weiterlesen …
Kai-Uwe Mensching ist DER Spezialist in unserem Fachverband für entalkoholisierte Weine. In seinem Online-Shop lassen sich locker 100 verschiedene Produkte aus der ganzen Weinwelt dazu finden. Naheliegend, dass Michael Kugel (der Input für einen neuen Weinkurs brauchte), Kai-Uwe in die FuW-Geschäftsstelle einlud, mit dem Ziel, dass dieser sein Expertenwissen preisgab. Kai-Uwe folgte sogleich der Einladung … Weiterlesen …
Die Gruppe ist hoch motiviert und genießt den grandiosen Ausblick vom Kasseler Herkules (530 m über der Stadt) auf die Weite des Nordhessischen Berglands. Dieser Weitblick scheint der richtige Auftakt für die nächsten Tage zu sein, die voll mit Weinwissen gespickt sein werden. Alle Teilnehmende kommen aus dem LEH (EDEKA und REWE) und lassen sich … Weiterlesen …
Wir lassen uns entführen in das herrliche Ursprungsland des Weins mit seiner über 8000 Jahre alten Weinbautradition! Wir erleben die spektakuläre Landschaften und die einzigartige Gastfreundschaft der Georgier. Wir tauchen ein in die quirlige Hauptstadt Tbilissi (Tiflis), entdecken die fruchtbare Weinregion Kachetien und genießen die atemberaubende Aussicht auf die Berge des Großen Kaukasus. Organisiert wird … Weiterlesen …