Richtig gemacht!
Indem Sie diese Zeilen lesen, zeigen Sie bereits Ihr Interesse für Wein. Durch mich erleben Sie Eindrücke zu erkennen, gefühltes zu begreifen, erfahrenes auszudrücken. Mit kurzweiligen Seminaren, ob als privates Erlebnis, als Event im Rahmen einer Veranstaltung oder Schulung – für Sie als Weininteressierte die einfach mehr wissen wollen oder es beruflich nutzen möchten, entführe ich Sie in die Welt der Weine. Umfang und Inhalt werden dabei individuell auf Ihre Bedürfnisse mit Ihnen abgestimmt.
Seit über 18 Jahren beschäftige ich mich nunmehr intensiv mit Weinen, obwohl ein klassischer Quereinsteiger der sein „Hobby“ zum Beruf machte, gehe ich bei vielen Winzern in deren Kellern ein und aus. Das verschafft mir einen guten Überblick über verschiedenste Winzeransichten und deren Techniken in der Weinbereitung. Zudem bin ich seit vielen Jahren im Bereich der Erwachsenenbildung tätig, dass mir unter anderem das Rüstzeug mitgibt, Ihnen auch die Inhalte der Seminare und Verkostungen professionell sowie pädagogisch zu vermitteln.
Wein ist „Leidenschaft“, ein „Kulturgetränk“ – das ist richtig, aber jene Attribute bauen eine Hürde auf sich dem Genuss hinzugeben, doch schmecken, können wir trainieren, Weinwissen und betriebswirtschaftliche Hintergründe erlernen. Meine Seminare für Sie, für den Wein. Kai-Uwe Mensching