Das umfassende Seminar legt den Grundstein für die spätere Weinkennerschaft. Im Mittelpunkt stehen Informationen zu Weisswein, die Weinsensorik und das Erlernen des strukturierten Verkostens sowie der Weinansprache. Die 12 Weine werden im Rahmen einer Blindverkostung (ohne Etiketten- und Preisinformation) präsentiert. Mit viel Bildmaterial werden die Teilnehmer mit auf die Reise in die Weinländer und Weinregionen genommen. Genuss und kurzweilige Unterhaltung sind dabei garantiert.