Lade Veranstaltungen

« Alle Veranstaltungen

  • Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.

Service-Crash-Kurs mit Weinkunde

15. Januar 2018 @ 08:00 bis 15:00

für Einsteiger im Gastgewerbe. Vermittlung und Training zu: Grundkenntnisse des Berufsstandes Restaurantfachmann/-frau und was zu einem perfekten Gastgeber dazugehört. Seminarziel:Gastgeber sein und sich als Gastgeber geben ist eine Einstellungssache und hat viel mit „Sozialer Kompetenz“ zu tun. Im Seminar wird auf vielfältige Art und Weise auf das Thema eingegangen. Die Grundkenntnisse des Servierens werden vermittelt, so dass auch ungelernte Mitarbeiter die Grundsätze dieser Regeln kennen lernen und sich am Tisch des Gastes richtig verhalten.

Fachgerechte Griffe und Tragetechniken beim Servieren und Vorlegen werden geübt, so dass auch Aushilfen sofort in die professionellen Arbeitsabläufe integriert werden können. Am Ende werden die Teilnehmer in der Lage sein, die anfallenden Arbeiten am Tisch fachgerecht und stilvoll durchführen zu können. Der Kurs ist ein „geschlossenes Seminar“. Interessierte setzen sich bitte für inhaltliche Details und Anmeldung direkt mit dem Referenten in Verbindung.

Details

Datum:
15. Januar 2018
Zeit:
08:00 bis 15:00
Veranstaltungskategorie:
Webseite:
http://www.weintip.de/michael-kugel/kontakt.php

Veranstaltungsort

Berufliche Schulen
Emil-Vogt-Str. 8
Butzbach, 35510 Deutschland
Google Karte anzeigen

Veranstalter

Michael Kugel