Am 03. Juli 2025 war es soweit: In der EDEKA Food Academy in Moers (EDEKA Rhein-Ruhr) haben die Teilnehmer:innen der diesjährigen FuW-WeinkennerDiplom®-Fortbildung ihren Abschluss mit Bravour bestanden.

Nach acht intensiven Wochen, die am 05. Mai 2025 starteten, dürfen sich nun alle Absolvent:innen offiziell „Weinkenner:in im Handel nach IHK“ nennen.

Die Ausbildung, geleitet von den renommierten Weinexpert:innen Michael Kugel, Denis Duhme und Judith Huber-Wefers, führte in drei spannenden Blöcken durch die gesamte Welt des Weins – mit Theorie, Praxis und jeder Menge Verkostungen, sowie Übungen zwischen den Blöcken.

Die sechs Module (Tage) – eine Reise durch die Weinwelt:

Modul 1: Von der Traube ins Glas – Herstellung, Ausbau und Reifung im Holzfass. Hier standen auch alte, gereifte Weine im Mittelpunkt, deren komplexe Aromen für Begeisterung sorgten.

Modul 2: Deutschlands 13 Weinanbaugebiete – Typische Rebsorten, regionale Stile und die Kunst der systematischen Verkostung, ergänzt durch prickelnde Einblicke in die Welt deutscher Schaumweine.

Modul 3: Frankreich, Italien, Spanien – Die großen Mittelmeerregionen mit ihren klimatischen Besonderheiten, Klima, Rebsorten und Stilrichtungen. Dazu: alles über Champagner, Cava & Prosecco sowie gespritete Weine wie Sherry und Port.

Modul 4: Weine der Neuen Welt & Foodpairing – Spannende Unterschiede zur Alten Welt. Im praxisnahen Foodpairing-Workshop wurden verschiedene Speisen-Wein-Kombinationen verkostet – von harmonisch bis überraschend.

Modul 5: Weinpräsentation & Betriebswirtschaft – Von der stilvollen Verkostung bis zur Kalkulation: Wie man Wein richtig inszeniert und erfolgreich verkauft.

Modul 6: Kundenkontakt & Beratung – Kommunikationsstärke, sicheres Auftreten und Tipps zur optimalen Gestaltung einer Weinabteilung.

Prüfungstag mit Anspruch:

Am 7. Tag folgte der IHK-zertifizierte Abschluss – ein anspruchsvoller Mix aus schriftlichem Test, Ausarbeitung einer komplexer Fachaufgabe und dem blinden Erkennen & Bewerten verschiedener Weine. Das Ergebnis: Alle bestanden – 100 % Erfolg!

Die Referent:innen gratulieren herzlich und wünschen allen Absolvent:innen eine weinreiche Zukunft in Ihren Weinabteilungen an verschiedenen EDEKA-Standorten.

📅 Save the Date: Am 16. Juni 2026 startet die nächste Fortbildung – wieder in Moers.

Auf dem Programm: neben viel Input und Know How werden bis zu 70 verschiedene Weine und Schaumweine bis hin zu gereiften Spitzenweinen verkostet.

Mehr Infos und Anmeldung auf der Website der Weinreferenten.

Auch die EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen wird in 2026 wieder ein FuW-WeinkennerDiplom® im Schulungs-Programm haben. Tagungsort ist die aktuell (noch im Neubau befindenden) Food Academy in Hirschaid (bei Bamberg).

Wir sind stolz auf die großartigen Leistungen und sagen im Namen des Fachverbandes allen „frischgebackenen“ Weinfachmännern und Weinfachfrauen „Herzlichen Glückwunsch!“

Mehr Bilder zum gesamten Kurs lassen sich auf Instagram unter weinreferenten_ev finden.

Die Aufnahme ist im Garten der FuW-Geschäftsstelle in Kassel entstanden. Dort waren auch ideale Bedingungen für die davor liegenden Unterrichtsstage. Bei schönstem Sommerwetter wurde – dem Anlass gebührend – mit einem Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut auf den Erfolg angestoßen.

Wir freuen uns, dass wir mit den Teilnehmenden Personen aus dem Lebensmittel-Einzelhandel nicht nur ausgezeichnete Berater und Verkäufer in Sachen Wein ausgebildet haben, sondern auch den Personenkreis, die begeisternd bei der Sache waren, erweitern konnten. Alle haben das IHK-Zertifikat erhalten und sind nun auch FuW-Botschafter.

Zum Gelingen haben viele aus dem FuW e.V. beigetragen. Zeit zum DANKE sagen. Die beteiligten FuW-Dozenten: Renate Liebl, Judith Huber-Wefers, Denis Duhme, Michael Kugel.

Rund 70 Weine und Schaumweine, gespritete und gereifte Weine haben wir an 7 Schulungstagen verkostet. Das haben auch viele FuWies möglich gemacht. Wir sagen insbesondere ganz herzlich DANKE an die FuW-ler: Claudia Stern, Daniela Cellai, Denis Duhme, Oliver Bönsch, Michael Kugel und Renate Liebl, sowie den Erzeugern Bouvet Ladubay, Weingut Riffel, Demeter-Weingut Gustavshof und Jörg Geiger.

Ein besonderer Dank geht an Katrin Heuer, die aus dem ECC Hannover für beide Seminar-Blöcke ein großzügiges Käsebuffet mit allem Drum und Dran zur Verfügung gestellt hat.

Das Abschluss-Geschenk, ein besonderes Weinglas aus der Serie ESSENCA Senisplus, wurde von der Glashütte Eisch in Fraunau hergestellt.

Am 03.08. erschien in der weltweit verbreiteten „Allgemeine Hotel- und Gaststättenzeitung“ ein Artikel über das FuW WeinkennerDiplom.

Kasseler Himmelsstürmer

Entstanden ist das 400 Seiten starke und 550 Präsentationsfolien umfassende Gesamtwerk während zahlreicher Arbeitstreffen in den Räumen der Kasseler Geschäftsstelle des Verbandes. Hier hat sich das sechsköpfige Experten-Team regelmäßig getroffen und die Inhalte des Weiterbildungsprogramms entwickelt. Das Ergebnis hört nun auf den Namen „FUW-WeinkennerDiplom® IHK-zertifiziert“ und kann ab dem Jahr 2019 deutschlandweit in Anspruch genommen werden – Inhouse oder in Form individuell buchbarer Weiterbildungen.

Der Kasseler IHK-Repräsentant zeigte sich sichtlich beeindruckt von der Professionalität und inhaltlichen Tiefe des vorgelegten Curriculums. Er äußerte sich ausgesprochen optimistisch über die Praxistauglichkeit der Maßnahme: „Mit diesem Weiterbildungsangebot dürfte es nun erstmals möglich sein, eine bislang regelmäßig vernachlässigte Klientel erfolgreich anzusprechen und nachhaltig zu qualifizieren.“ Walter Ruß spielte mit dieser Aussage auf die besondere Zielgruppe des FUW-WeinkennerDiploms an und meinte: „Damit hat der Fachverband unabhängiger Weinreferenten ins schwarze getroffen und ein Alleinstellungsmerkmal am hart umkämpften Weiterbildungsmarkt erzielt.

Junge Klientel im Visier

Neben Neu- und Quereinsteigern wendet sich die Weiterbildungsmaßnahme des FuW insbesondere an eine junge Klientel, die ohne Schulabschluss ist und deshalb keinen Zugang zu einer Berufsausbildung hat. Ohne Ausbildung bleiben dann auch die Türen zu den klassischen Weiterbildungslehrgängen verschlossen. Damit ist es nun endlich möglich, eine bislang vernachlässigte Klientel anzusprechen und zugleich dem massiven Fachkräftemangel in der Gastronomie und Hotellerie zu begegnen.

Anpassungsweiterbildung

Als Anpassungsweiterbildung bietet das FuW-WeinkennerDiplom wertvolle Zusatzqualifikationen zur Stärkung der fachlichen und mentalen Stärkung am Arbeitsplatz – einzelner Mitarbeiter oder ganzer Teams.

Aufstiegsweiterbildung

Als Aufstiegsweiterbildung ermöglicht die Maßnahme den Schritt in verantwortungsvollere Positionen sowie eine Aufwertung des persönlichen Profils für Bewerbungen auf höher dotierte Stellenangebote.

Mit Weinkompetenz profilieren

Den Teilnehmern des 7-tägigen Kursprogramms werden sowohl fachspezifische Grundkenntnisse des Weinanbaus und der Weinerzeugung als auch Fertigkeiten der Weinverkostung, Weinbeurteilung und Weinvermarktung vermittelt. Dadurch werden die Mitarbeiter an ihrem Arbeitsplatz gestärkt. Das führt zu mehr Zufriedenheit, größerer Motivation und besseren Leistungen.

Am Ende winkt ein IHK-Zertifikat

Die erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten werden in einem Zertifikats-Test nachgewiesen. Nach erfolgreicher Absolvierung der Weiterbildung winkt ein anerkanntes IHK-Zertifikat.

Der FuW lädt weitere IHKs zur Kooperation ein

Neben Kassel ist mit Wiesbaden bereits eine weitere IHK mit von der Partie. Mit vielen weiteren Kammern werden aktuell Gespräche über eine Zusammenarbeit geführt. Verbandspräsident Kugel äußerte sich zuversichtlich, dass das FuW-WeinkennerDiplom ab Anfang 2019 flächendeckend bundesweit angeboten werden kann. Interessierte IHKs lädt er ausdrücklich zu einem Informationsaustausch ein und stellt über die Kasseler Geschäftsstelle gerne weitere Informationen zur Verfügung.

FuW- Fachverband unabhängiger Weinreferenten e.V.
Heideweg 7
34131 Kassel – Bad Wilhelmshöhe

Telefon: +49 (0)561 316 909 32
Telefax: +49 (0)561 316 909 29
E-Mail: geschaeftsstelle@weinreferenten.de

Ohne klassische Berufsausbildung finden viele Mitarbeiter keinen Zugang zu Weiterbildung. Der FuW e.V. arbeitet an einer Anpassungsweiterbildung für Hilfskräfte in der Hotellerie, Gastronomie und im Handel.

Auch Neu- und Quereinsteigern und insbesondere eine junge Klientel, die sich mit einem Schulabschluss schwer getan hat und keinen Zugang zu einer Berufsausbildung gefunden hat, soll besondere Berücksichtigung finden. Ohne Ausbildung bleiben vielen Mitarbeitern die klassischen Weiterbildungslehrgänge (Stichwort: Aufstiegsweiterbildung) unzugänglich.

Hier setzt die Anpassungsweiterbildungsmaßnahme des FuW an und möchte diesen Menschen in den Mittelpunkt stellen. Den Teilnehmern sollen sowohl fachspezifische Grundkenntnisse der Weinbereitung und Weinvielfalt als auch Fertigkeiten in der Weinverkostung, Weinbeurteilung und Weinvermarktung vermittelt werden. Dies soll sie an ihrem Arbeitsplatz stärken, damit sie sich im Bereich Wein profilieren können.

Vor dem Hintergrund, dass die Gastronomie und der Handel seit Jahren vom Fachkräftemangel betroffen sind, liegt in kurzen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen eine besondere Chance. Denkt man z. B. auch an an die jährlichen ca. 40.000 Hauptschul-Abbrecher plus die Menschen, die nach langer beruflicher Unterbrechung den Wiedereinstieg ins Berufsleben suchen oder die Personen, die sich in einer Teilzeitbeschäftigung sehen, so kann man sich gut vorstellen, dass hier die Dozenten des FuWs vor einer besonderen Aufgabe stehen.

FUW-WeinkennerDiplom® IHK-zertifiziert

Die FuW-Experten haben ein modular aufgebautes Wein-Weiterbildungs-Angebot entwickelt, welches als Anpassungs- oder als Aufstiegsweiterbildung absolviert werden kann.

Die Anpassungsweiterbildung versteht sich als Zusatz-Qualifikation innerhalb des Arbeitsplatzes, zur mentalen Stärkung einzelner Mitarbeiter oder ganzer Teams. Aufstiegsweiterbildung ermöglicht den Schritt in verantwortungsvollere Positionen sowie eine Aufwertung des persönlichen Portfolios für Bewerbungen auf höher dotierte Jobs.

In einem Zertifikats-Test werden erworbene Kenntnisse und Fertigkeiten nachgewiesen. Nach erfolgreicher Absolvierung winkt ein anerkanntes IHK-Zertifikat.

Zur Zielgruppe zählen alle Mitarbeiter aus den Bereichen Gastronomie/Hotellerie und Handel, die bisher keine weinspezifische Berufsausbildung durchlaufen haben, jedoch eine Arbeitsplatzverbesserung mit dem Thema Wein erreichen können. Interessant ist hierbei, dass zudem Hilfskräfte, Aushilfen und Neu-/Quereinsteiger ebenso angesprochen sind, wie Personen aus dem direkten Umfeld von Weinbaubetrieben und Weintourismus.

Der Lehrgang besteht aus 6 Modulen und dauert inkl. Lernerfolgskontrolle 7 Tage. Nach Modul 5 werden individuelle Schwerpunkte für die Gastronomie und den Handel eingeschlagen. Mehr zu den Modulen und den Ausbildungsorte u.v.m. erfahren Sie in der FuW Geschäftsstelle.

Für die Seminar-Saison 2017 können wir beim Weinkenner-Diplom® einen weiteren Erfolg verzeichnen. Neben der EDEKA Hessenring (Melsungen) haben sich auch die EDEKA-Regionen Rhein-Ruhr (Duisburg, Meckenheim und Hamm) und Nordbayern-Sachsen-Thüringen (Würzburg, Chemnitz) für das FuW Weiterbildungs-Konzept entschieden.

Der erste Kurs in der Stufe „Bronze“ startete am 22. Januar in Duisburg. Auch in Würzburg haben am 22. Februar alle Teilnehmer die Prüfung bestanden. Am 8. März erhoffen sich das nun die Teilnehmer in Melsungen. Bislang haben sind über 60 Mitarbeiter aus dem LEH angemeldet.

Vorab erhielten alle das den Kurs begleitende Buch „50 einfache Dinge, die Sie über Wein wissen sollten“ von Autor und FuW-Mitglied Wolfgang Staudt. Diese Lektüre vermittelt nicht nur Wissen, sondern macht auch Lust, das gelesene in den einzelnen Kursen auszuprobieren.

Mit der Stufe „Platin“ ist der Abschluss aller Kurse am 25. Oktober 2017 erreicht.

Nicht nur die Mitarbeiter aus dem Lebensmittel-Einzelhandel (LEH) profitieren von der besonderen Weiterbildung. Auch die ersten Großmärkte aus dem C&C-Bereich (die Weinabteilungen) sind dafür vorgesehen.

Des Weiteren haben für das Laufende Jahr erneut namhafte Hotels das Weinkenner-Diplom® „Gastro“ für ihr Service-Personal gebucht. Hier schätzt man besonders das einfache und einprägsame erlernen von Wein-Wissen, denn das Ziel ist immer, auch unkundige Mitarbeiter zu befähigen, am Tisch des Gastes professionell in Sachen Wein zu beraten.

Lesen Sie weitere Details zu den Inhalten des Weinkenner-Diplom® für Handel und Gastronomie & Hotels.

Weinseminare 2016: Der Platin-Kurs ist der Abschluss der Seminare zum Weinkenner-Diplom

Wie unterscheiden sich Weine aus verschiedenen Ländern? Welchen Einfluss hat die Fasslagerung? Wie können Kunden kompetent beim Weinkauf beraten werden? In den 4 von der EDEKA Hessenring angebotenen Weinseminaren werden Weinwissen und Verkostungs-
kompetenz systematisch aufgebaut. Das abschließende Seminar ist der Platin-Kurs, welcher erstmals am 18. November 2015 stattfand. Alle Teilnehmer hatten bereits die anderen Weinseminare absolviert und sich so ein großes Weinwissen angeeignet. Nun standen u.a. die Kombination von unterschiedlichen Weinen mit Gewürzen und mit verschiedenen Speisen im Vordergrund.

Der Weinexperte Michael Kugel erklärte auch in diesem Seminar gewohnt professionell und anregend die hohe Schule der Weinkultur.

Auch 2016 werden alle Seminare des mehrstufigen Weiterbildungskonzeptes durchgeführt. Das Platin-Seminar findet am 09. November in Melsungen statt. Dann lernen die Teilnehmer/-
innen auch alles, um selbst eine Weinprobe für ihre Kunden vorzubereiten und durchzuführen. Dadurch bieten sich im Markt ideale Möglichkeiten zur Erhöhung der Kundenbindung.

PDF zum Download:
FuW Weinkennerdiplom Platin in der EDEKA Mitarbeiter-Zeitung 2016-03

A TAVOLA!-KURS: DEN WEIN KENNEN LERNEN

Ein Tag für den Wein? So viel Wissen muss sein!

Normalerweise sind Sommelierkurse auf mehrere Wochen ausgelegt und binden deshalb viel Zeit und Geld. Für A tavola! haben sich der Fachverband unabhängiger Weinreferenten und unsere Kursleiterin Daniela Cellai sehr angestrengt, um einen Tages-Kurs zu entwerfen, der alles Wesentliche beinhaltet, was man in der Gastronomie als das kleine Einmaleins des Weins braucht – natürlich mit einer Abschlussprüfung und einem Diplom, wenn diese
bestanden ist.

Nach einem Jahr Zusammenarbeit lässt sich ein schönes Fazit ziehen:

Wer an unserem Kurs teilgenommen hat, war begeistert, und die effektvolle
Nachwirkung war, dass die meisten Gastronomen unter ihnen die neuen
Blickwinkel zum Anlass nahmen, um ihr Angebot an Weinen neu zu definie-
ren. Ja, damit können wir nur zufrieden sein!

Auch inhaltlich ließen die Kurse keine Wünsche offen – von der Rebe zum Most und vom Fass bis ins Glas wurden alle Schritte nachvollzogen, die grundlegenden Parameter für Qualität und deren Einstufung in den wichtigsten Weinländern erläutert

Bei der Degustation verschiedener Weine wurde die Sensorik geschult aber auch die zentralen Themen für die Gastronomie erläutert, nämlich die passenden Kombinationen zu verschiedenen Speisen und der gelungene Weinservice am Tisch – die klaren und gut strukturierten Grundregeln waren
erstaunlich verständlich aufgearbeitet und daher leicht nachzuvollziehen, so dass wir behaupten können, den Wein jetzt auch zu verstehen, wenn er mit uns spricht – und das tut er, immer.

Beeindruckend war das Niveau des Kurses, denn Danlela Cellai ist nicht nur Referentin, sondern eine Expertin nach allen Regeln der Kunst, die zu jeder Detailfrage ausgiebig und leidenschaftlich Stellung nimmt. Eigentlich kein Wunder. denn außer ihrer Ausbildung zur Profi-Sommelière kann sie ein Studium der Mineralogier, vorweisen – Schwerpunkt war natürlich der Wein-Terroir – und was diese beiden Qualifikationen vielleicht noch offen lassen, füllt Daniela mit ihrem familiären Hintergrund auf: Sie stammt aus einer Wein-Familie im Chianti und hat damit die Leidenschaft für Wein wohl schon im Erbgut mitbekommen.

Dieser Funken der Begeisterung sprang oft auf die Teilnehmer der Kurse über, was in entscheidender Art für die nötige Motivation sorgt, im aIltäglichen Gastronomieleben auch in Sachen Wein sein Bestes zu geben.

Die sich dem Kurrs anschließende Prüfung schafften alle Teilnehmer mit Leichtigkeit, und obglelch das damit erhaltene Diplom „nur“ fundierte Weinkenntnisse bescheinigt (Weinkenner Bronze), stand zum Ende jedes Kurses eine Überzeugung im Raum: Jeder Gastronom, jeder Kellner und jeder Bar-Tender sollte zumindest so viel über Wein wissen, wie dieser Tages-Kurs hergibt!

Für dieses Jahr neigt sich der Kurs-Zyklus leider dem Ende entgegen: Der nächste und vorerst letzte Kurs findet in München statt, im Ristorante Prima Fila. Alle Details hierzu flnden Sie im blauen Kasten.

Wir können diesen Weinkurs nur wärmstens empfehlen, denn guter Wein ist einfach Bestandteil der guten Küche – und wenn dies nicht ein zentraler Punkt für die italienische Gastronomie ist, dann hat sie sich an einem sehr wichtigen Punkt von ihren Wurzeln entfernt. Folglich sollte man einen Tag in dieses Thema investieren – für Gastronomen zur Vertlefung, für Servicemitarbeiter zur Grundqualiflkation, für Laien zum ultimatlven „Aha!-Erlebnis“. Wir für unseren Teil freuen uns schon sehr auf den Kurs in München…

In diesem Sinne: Arrivederci a Monaco!

Dieses Prinzip der Sprache ist der Grundsatz, nach dem unsere Referentin Daniela Cellai den Wein-Kurs gliedert. Schon lange führt sie diese Qualifikationen für den Fachverband unabhängiger Weinreferenten FuW durch – und inzwischen schon zweimal in Zusammenarbeit mit A tavola! Das glasklare Resümee dieser ersten Erfahrungen bestärkt uns alle darin, weiterzumachen – denn das Niveau des Weinwissens ist bei weitem nicht dort, wo es sein sollte!

Wussten Sie zum Beispiel, dass es sehr objektive Kriterien für die Qualität eines Weins gibt? Dass man nach einfachen und klaren Faustregeln verschiedene Weine einordnen, voneinander unterscheiden und somit die beste Wahl für verschiedene Speisen treffen kann? Dass Sie einen Wein geschmacklich nachsteuern können, indem Sie ihn auf die beste Temperatur bringen?

Diese Fragen werden in unserem Tages-Seminar spielend und fast nebenher beantwortet, denn es werden alle Facetten des Weins berührt – von seinem Anbau über die Vorgänge im Keller bis zur Verfeinerung in der Flasche wird Schritt für Schritt erklärt, was geschieht und wie sich die einzelnen Stationen auf das Endergebnis auswirken.
Natürlich geht man als Servicekraft oder als Gast nur selten die Kellerei besuchen, aus der ein ausgewählter Wein kommt – aber selbst am Tisch – genauer im Glas – erklärt sich der Wein ganz von selbst, durch seine Farbe, seinen Lauf im Glas, durch seinen Duft und seine Aromen – eben: Er spricht mit uns!

Diese Erfahrung ist unter vielen Gesichtspunkten besonders, und gerade in der Gastronomie – selbst der italienischen – leider eine viel zu seltene. Das liegt nicht daran, dass unsere italienischen Gastronomen den Wein nicht kennen, sondern vielmehr daran, dass die Leidenschaft im täglichen Umgang mit Speisen und Weinen manchmal etwas abstumpft. Aber genau darunter leidet die Qualität, denn der richtige Wein wertet die guten Speisen auf, und so sollte man sich gelegentlich einer Auffrischung dieses Themas widmen.

So betrachtet ist das Ergebnis des Kurses für Profis eine nachvollziehbare Auffrischung von Kenntnissen, und für Neueinsteiger eine atemberaubende Selbsterfahrung. Aber gerade für Profis, Servicekräfte und Beverage-Manager ist es genau genommen ein Muss – das am Ende des Tages erworbene Weinkennerdiplom ist zudem eine kleine Qualifikation, die auf dem weiteren Berufsweg durchaus hilfreich sein kann.

Besonders interessant ist in diesem Zusammenhang, die Parallelverkostung verschiedener Weine, bei genauer Analyse der Eigenschaften, die sie ausmachen – und natürlich werden hier auch bewusst ein paar Fehler eingebaut, die klar belegen, warum bestimmte Temperaturen, bestimmte Speisenkombinationen und bestimmte Glasformen sein müssen.

Auf diese Weise wird klar, dass die richtige Auswahl und der richtige Service keinesfalls willkürliche Elemente einer Schickeria-Kultur sind, sondern Notwendigkeiten für ein exzellentes Erlebnis in der Gastronomie.

Bochum. Deutschlands erster C+C Markt, der Ratio C+C Großmarkt in Bochum präsentiert im komplett umgebauten Markt eine Weinabteilung, die sich wirklich sehen lassen kann! Soweit das Auge reicht eine unvorstellbare Vielfalt an Weinen aus den bedeutenden Weinbauregionen bis hin zu Spitzenweinen namhafter Erzeuger.

Dieser Fachabteilung wurde nun weiter Rechnung getragen mit dem Einstieg in das FuW-Weiterbildungskonzept, dem „Weinkenner-Diplom für den Handel“.

Am 27.11.2012 sind die ersten Mitarbeiter aus den verschiedenen Ratio-Standorten in Bochum zur Diplom-Prüfung zusammengekommen. Bevor die Prüfung allerdings geschrieben werden konnte, hat FuW-Referent Michael Kugel während einer Ganztagsschulung über Basis und Einstieg in das Thema Wein referiert.

Beim FuW ist man darüber sehr erfreut, dass sich ein weiterer Partner aus dem Bereich Handel für das Fortbildungsprogramm des FuW entschieden hat.