Die Weinschule-Berlin bietet bodenständige, leicht verständliche Weinbildung für den privaten Endverbraucher und Weiterbildungen für Gastronomiemitarbeiter und Sommeliers.
Chefsommelier Bernhard Moser arbeitet zudem als Restaurantkritiker, Buchautor und hat ein eigenes Format auf RadioEins (rbb) „Mosers Geschmackssachen“. Er ist ausgebildeter Koch, Kellner und Diplom-Sommelier.
